PRIMER CONGRESO, 2011

El congreso tuvo lugar en Bydgoszcz, en Polonia, los días 27-28 de Octubre de 2011, sobre el tema “Peregrinos de la verdad. Peregrinos de la paz”. Participaron en el encuentro 32 Universidades y 400 expertos. En aquella sede nació en 2012 el Centro de Estudios Ratzinger, cuyo director es don Mariusz Kucinski.

SEGUNDO CONGRESO, 2012

El segundo congreso tuvo lugar en la Pontificia Universidad Católica de Río de Janeiro, en Brasil, el 8 y el 9 de Noviembre de 2012, sobre el tema: “Lo que hace al ser humano, humano”. 134 Universidades y 700 expertos participaron en el encuentro. En la misma Universidad fue fundada la “Cátedra Ratzinger”.

TERCER CONGRESO, 2013

“Los Evangelios: historia y cristología. La investigación de Joseph Ratzinger” es el Simposio organizado en Roma del 24 al 26 de Octubre de 2013, junto a la Conferencia de los Rectores de las Universidades Pontificias Romanas, que se celebró en la Universidad Pontificia Lateranense y en la Sala nueva del Sínodo en Vaticano. Participaron en el encuentro más de 450 personas de toda Italia y cada parte del mundo y más de 100 Universidades.

CUARTO CONGRESO, 2014

El congreso “El respeto por la vida, un camino para la paz” se ha celebrado el 23 y el 24 de Octubre de 2014 en la Pontificia Universidad Bolivariana de Medellín. Mil personas participaron en el encuentro. Eran sobretodo colombianos, pero procedían también desde muchos otros países de América Latina (Argentina, Brasil, Chile, Ecuador, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Haiti, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Venezuela), y desde Bélgica, Francia, Italia, Países Bajos, España e India.

QUINTO CONGRESO, 2015

El V Congreso Internacional sobre el tema “La oración, fuerza que cambia el mundo” se ha celebrado en la Universidad Francisco de Vitoria de Madrid el 28 y 29 de Octubre de 2015. Fue organizado con el soporte de la Fundación V Centenario del Nacimiento de Santa Teresa de Jesús y participaron en ello 300 personas desde 15 universidades, mientras que 100 personas han seguido el Congreso en directo en internet. El arte tuvo un papel importante, con un concierto de músicas místicas en la Catedral de la Almudena ejecutado por el Ensemble Praeteritum y el preestreno mundial de una película Teresa, dirigida por Jorge Dorado.

SEXTO CONGRESO, 2016

El sexto Simposio Internacional se celebró en Roma el 24 y 25 de Noviembre 2016 en la Universidad Pontificia de la Santa Cruz. Este Simposio tiene un valor científico alto y es promocionado por la Fundación. El tema principal es “Escatología: análisis y perspectivas”, uno de los asuntos privilegiados de la investigación teológica de Joseph Ratzinger. Los trabajos se concluyeron en la mañana del 26 de Noviembre en el Instituto Patrístico Augustinianum.

SÉPTIMO CONGRESO, 2017

“Laudato si’ – La cura della ‘casa comune’, una conversione necessaria all’ecologia umana” es el tema del Simposio International promocionado por la Fundación y la Universidad Católica de Costa Rica. El asunto más importante es el desarrollo sostenible para nuestro planeta. El Congreso fue celebrado en San José, Costa Rica, del 29 de Noviembre al 1 de Diciembre 2017. Habían más de 700 participantes que proceden de 23 países.

OCTAVO CONGRESO, 2018

Fue organizado en Roma, en la Universidad LUMSA el 15 y 16 de Noviembre 2018 sobre el tema “Derechos fundamentales y conflictos entre derechos” en conmemoración de los 70 años de la adopción de la Declaración Universal de los Derechos Humanos por la Asamblea General de las Naciones Unidas y de los 20 años de la entrega de la licenciatura honoris causa al cardenal Joseph Ratzinger por la Universidad LUMSA. Entre los variados temas del Convenio estaban: la libertad religiosa, los derechos naturales, el laicismo positivo en el pensamiento de Joseph Ratzinger, la genesis y el desarrollo de la Declaración Universal de los Derechos Humanos, la multiplicación de los derechos y el riesgo de la destrucción de la idea de derecho, la opinión de la Iglesia en el debate sobra derechos humanos.